2015～2016年が、私にとっての１つの自炊ブームでした。
いろいろチャレンジをしようとして、その時に買ったものが、今も流し台の下の収納スペースにいくらか残っています。
先日のパン粉もそうですが、とりあえずいったんそういうのは全部消化しようと、そういう意味も込めて、このコロナ禍のおうち時間をポジティブに活用し、かつての残り物を処理しています。
捨てるのはもったいないので、使うわけです。
賞味期限？なにそれおいしいの？(´･ω･｀)
・・・はい、おいしいの。
期限内に消費するのがベスト。でも切れたからと言って安易に捨てるのは個人的に好かないので。
鍋でお湯を沸かします。水道水300ml。
沸騰し始めたらコンソメキューブを１つ投入します。
味の素のよくある黄色いパッケージのあれです。
冷凍のミックスベジタブルを適量投入します。
コンソメスープの完成です(´･ω･｀)
お好みでソーセージなど入れてもいいでしょう。
ちなみに、コンソメの賞味期限は、パン粉と同じ2016年組です。
保存状態は良いので、特に問題ないですね。
まぁ、肥えた舌を持ちあわせていないので、食えるか食えないかぐらいしか判断しませんが(´･ω･｀)
ちなみに、何を思ったか21個入った箱を買っていました。
数個しか使ってないのに・・・
１個あたりの単価は安くなるだろうけど、使う分だけにしないと結局損よね。
使う分だけ買わないと・・・あたりまえだのクラッカーですが。
おわり(´･ω･｀)
